1. De l’Équateur au Machu Picchu
L’agriculture andine
Le Machu Picchu
Les Incas
2. Le lac Titicaca et les marchés boliviens
Le lac Titicaca
Les mirages de la Conquête
3. À travers l’Altiplano, carnaval d’Oruro et ferias argentines
Le carnaval andin
Troc et ferias
Rituels et résistance identitaire
Lama et alpaga, vigogne et guanaco
4. Le rituel de la Pachamama et l’Araucanie chilienne
Pachamama : un syncrétisme
La cordillère des Andes
La puna
Désert d’Atacama et océan Pacifique