Les loutres de mer, ici la sous-espèce asiatique, naviguent entre les champs de laminaires et les rochers en quête d’oursins ou de mollusques. C’est le seul mammifère marin à se protéger du froid par sa fourrure (jusqu’à 170 000 poils au centimètre carré) et non par sa graisse, ce qui la rend très sensible à la pollution par les hydrocarbures. Elle a failli disparaître au début du XX siècle, sa protection l’a sauvée (5 500 individus autour de l’archipel en 2002) mais ces dernières années 95 % de la population a disparu à la suite du changement alimentaire de certaines orques.
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